lunes 11 de julio de 2011
 
A la par con la revolución agrícola
Nació en 1976 en plena época de cambios que marcaron la apertura económica y ha acompañado el salto productivo y exportador chileno, que en 2010 significó US$ 11.701 millones en alimentos y US$ 12.126 millones en productos forestales.  
Perú ¿el nacimiento de un gigante?
En cuatro años pasaron de exportar 50 millones de dólares a US$ 210 millones en uvas, sin hablar de paltos y cítricos. El vecino está en el camino que Chile recorrió en los últimos 35 años, con la ventaja que aprenden de los que fueron nuestros errores.  
En camino al Chile 3.0
Si el país no cambia, el switch se estancará. La nueva vuelta de tuerca viene de la mano con la propiedad intelectual, detener la parcelación de la tierra, impulsar e invertir la investigación local, eliminar rigideces laborales. Tareas difíciles, pero no imposibles.  
 
¿Dónde invertir en el agro?
Cinco líderes agrícolas apuestan por los negocios más prometedores, desde hortalizas premium, hasta manzanas rojas para China.  
Carne baja en la faena
En el primer cuatrimestre, la cantidad de bovinos procesados cayó cerca de 8% respecto del año pasado; es decir, aumenta la retención de vientres.  
 
 
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