VIDA SOCIAL

Jueves 29 de Marzo de 2012

 
Brompton Bar&Grill relanza la bebida de los genios de siglos pasados

 El restaurante de Knightsbridge, Brompton Bar&Grill es uno de los más famosos de Londres y más aún ahora que ha sido el primero en revivir el "absenta", el mix más famoso en el mundo de la cultura europea. Conocido como el "hada verde", la preparación tradicional mezcla varios licores en una copa sobre la que se pone una cuchara de plata con un terrón de azúcar que se lleva bajo agua bien helada. Fue uno de los favoritos de Oscar Wilde o Vincent Van Gogh y fue prohibido en gran parte de Europa por provocar excesiva euforia.

El resurgimiento de la bebida coincide con la presentación de la película "Los bebedores de absenta", ambientada en París, en 1889. En el filme , un círculo de excéntricos artistas conocidos como "Los bebedores de absenta", aislados por la barrera del idioma y el elitismo francés, se establecen en Montmartre.

 


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Foto:WWW.EMBELEZZIA.COM
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